秋深まる時季のフルーツと言えば!

柿のシャーベットおいしいよ!この時季に旬を迎えるフルーツと言えば、柿!

農家さんや昔ながらの大きなお家の庭先に植えられていることも多い柿は、昔から日本人にとってなじみ深い果物なんじゃないかな。

柿にもいろいろな種類があって、甘柿の代表的な品種「富有柿」は、甘くて水分が多く柔らかな果肉が特徴!熟してくると、水分が多いので崩れてしまって食べにくいこともあるよね。

そんな時は、お好みの状態まで冷凍するとシャーベットのように食べられるよ!

おすすめの食べ方なのでぜひ一度試してみてね☆


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