TOPへ戻る
close

三田市産ヤマフクモチを使ったスイーツを開発

JA兵庫六甲 三田営農総合センター(三田市川除)はこのほど、川田食品株式会社(富山県氷見市)と連携し、三田市産のもち米「ヤマフクモチ」を100%使用した「もち米アイス」を発売しましたのでお知らせいたします。

三田盆地の肥沃な土壌と豊かな水に恵まれた同市では「ヤマフクモチ」の栽培が盛んで、37名の生産者が栽培に取り組み、年間約144tを生産しています。生産者が丹精込めて作った「ヤマフクモチ」は、JA直売所や近隣の量販店で販売されるほか、地域の和菓子店でも使用されています。

今回、「ヤマフクモチ」の新たな味わい方を多くの方に知っていただこうと「もち米アイス」を開発しました。素材の食味を活かすことにこだわり、内容量の20%に「ヤマフクモチ」を使用。素朴な甘さともっちりとした食感を、滑らかなミルクアイスとして味わえる商品となっています。

《商品について》
◆商品名:もち米アイス
◆内容量:90ml(紙カップ)内ヤマフクモチ使用量 20
◆価 格:300円(税込)
◆販売日:令和2年6月
◆場 所:農協市場館 パスカルさんだ一番館(三田市川除677-1
◆製造元:川田食品株式会社 (富山県氷見市柳田1212
◆販売者:JA兵庫六甲

【お問い合わせ先】
JA兵庫六甲 企画管理本部(広報)
℡078-981-6550


〒651-1313 神戸市北区有野中町2丁目12-13 Tel:078-981-6550
© 2019 HYOGOROKKO