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農業市場館 六甲のめぐみ
農協市場館 農野花
農協市場館 パスカルさんだ一番館
ファーマーズマーケット スマイル阪神
JA広報通信引用
直売所一覧はこちら
【ワケギ】
ネギの一種にあらず
【ローズマリー】
木本性のハーブ
【コールラビ】 
球形の茎の野菜
【ルバーブ】
ジャムにする野菜
【野沢菜】 
全国区の漬け菜
【ビーツ】 
深紅の根菜
【バジル】
渡来時は目の薬
【シロウリ】
甘くないメロン
【フダンソウ】
一年中作れる葉菜
【タラの芽】
山菜の王様
【エンダイブ】 
おしゃれな葉菜
【ジュンサイ】
万葉の恋歌にも
【キクイモ】 
ヒマワリ属の野菜
【シイタケ】 
安定栽培は戦後から
【カリフラワー】
突然変異で白化
【ラッカセイ】 
地下に実る豆
【食用キク】 
風雅な食材
【ハヤトウリ】 
淡白な実力派
【ユウガオ】 
ヒョウタンと同種
【クウシンサイ】 
本来は水生植物
【ミョウガ】 
「物忘れ」の心配なし
【ハマボウフウ】
砂浜に自生も
【ルッコラ】
ゴマ風味の葉菜

【エゴマ】
シソの親類
【コマツナ】
江戸生まれの野菜
【チコリ】
古代ローマでは薬草
【パセリ】
栄養価は抜群
【コリアンダー】
エスニックな香り
【ヤーコン】
果物みたいな根菜
【イチゴ】
普遍的な人気者
【サヤインゲン】
中米から世界へ
【スイカ】
アフリカの砂漠生まれ
【トウガラシ】
世界で愛される辛さ
【フキ】
古くから栽培化
【メロン】
縄文人も利用
【ツルムラサキ】
花やつぼみも利用可
【クワイ】
「目が出る」縁起物
【セリ】
日本全国に分布
【ミツバ】
東西で好みに差
【ワサビ】
日本から世界へ

【シュンギク】
花壇で栽培も

【ヤマイモ】
生食は日本だけ
【ショウガ】
故郷は熱帯アジア
【オクラ】
淑女の指
【モロヘイヤ】
野菜の王様
【カブ】 
祖先はアブラナ
【ニンニク】
においと薬効
【シソ】
薬効ある香辛野菜
【サヤエンドウ】
中国を経て渡来
【ホウレンソウ】 
国名が名の由来
【セロリ】
清正ニンジンの名も
【サトイモ】
縄文中期に渡米

【ゴボウ】
日本特産の野菜 キク科
【ハス】
葉や種子も利用スイレン科
【ピーマン】
先祖はトウガラシ
【ナス】 
故郷は熱帯アジア
【カボチャ】 
語源はカンボジア
【レタス】
キャベツとは赤の他人
【ソラマメ】
4000年前から栽培
【ジャガイモ】
王妃の花飾り
【ハクサイ】
日清戦争を機に普及
【ブロッコリー】
キャベツ一族の一員
【ナバナ】
ふるさとはヨーロッパ
【サツマイモ】
食糧難の救世主
【ネギ】
東西で好みの差
【ダイコン】
地方品種の復活も
【キュウリ】
名の由来は「黄瓜」

【トマト】
故郷はアンデス高地

【ニンジン】
野生種は色とりどり
【キャベツ】
結球する野菜
【アスパラガス】
薬用や観賞用にも
【ラッキョウ】
初夏を告げる野菜

 

 

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