JA兵庫六甲 神戸北茄子生産部会が生産する特産品「北神なす」が最盛期を迎えます。
六甲山系の北側に位置する神戸市北区の北神地域では、昼夜の気温差が大きい気候や肥沃な土、きれいな水などの恵まれた自然環境を生かして、大沢町、長尾町、八多町、道場町を中心にナスの栽培が行われています。
同地域で生産されるナスは「北神なす」と呼ばれ、濃黒紫色で艶が良く、果肉はもちろん皮まで柔らかいのが特長で、直売所や近隣量販店等で販売しています。
同部会では、圃場巡回や目慣らし会などを行い、「北神なす」のさらなる品質向上と生産拡大に取り組んでいます。「北神なす」の魅力と生産者の取り組みをぜひ取材いただき、報道の資料としてご活用ください。

《詳細のご案内》
◆生産部会：JA兵庫六甲 神戸北茄子生産部会
・部会員　10名　・面積　約40a　・年間生産量　約21t（令和４年度）
◆販売期間：令和５年7月上旬～10月下旬頃　※最盛期：8月～9月
◆販売場所：農協市場館 農野花（神戸市北区有野中町3-1-2）他 近隣量販店、 市場へ出荷します。
　　　　　　生産者が一堂に会する目慣らし会※を下記の日程で予定しています。

◆日時：令和５年８月中旬　14時～15時
◆場所：神戸北営農総合センター（神戸市北区八多町屏風1145）
※目慣らし：出荷の規格や出荷時の注意点などを確認し合う）
お越しいただく際は下記までご一報いただきますようお願いいたします。

【お問い合わせ先】
JA兵庫六甲　企画管理本部(広報)
Tel：078-981-6550