
朝どりで鮮度抜群!神戸市産スイートコーン出荷開始
神戸市西区で、早朝に収穫してその日に消費者のもとへお届けするスイートコーンの出荷が開始しました。
同区では岩岡町・神出町・平野町を中心に、JA兵庫六甲 こうべ旬菜スイートコーン部会の生産者19名が約10haの圃場で約80t(2023年度実績)のスイートコーンを生産しています。スイートコーンは収穫直後が最も甘く、新鮮なスイートコーンがその日のうちに消費者の食卓に届けられるのは、都市近郊の産地ならでは。粒がぎっしり詰まり甘くてジューシーな味わいで、地域住民や近郊エリアの消費者から好評を得ています。
こうべ旬菜部会は化学肥料・農薬の使用量を減らした栽培方法を積極的に取り入れ、地域の環境に配慮した農業に取り組んでいます。その取り組みが評価され、2024年に第53回 日本農業賞※で集団の部特別賞を受賞しました。
鮮度が糖度に直結するスイートコーンを一つ一つ手作業で収穫に励む生産者をぜひ取材ください。
※日本農業賞(主催:NHK、JA全中、JA都道府県中央会):日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革・改善に取り組み、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団を表彰するもの
<詳細のご案内>
◆生産組織:JA兵庫六甲 こうべ旬菜スイートコーン部会
・部会員数:19名
・栽培面積:約10ha
・生産量:約80t(2023年度実績)
◆販売期間:2024年6月中旬~7月下旬頃
・最盛期:7月上・中旬
◆販売場所:市場出荷を通じて近隣量販店で販売
※取材にお越しいただく際は、事前にお問い合わせください。
【取材に関するお問い合わせ先】
JA兵庫六甲 企画管理本部(広報)
Tel:078-981-6550