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コロナ禍でも自宅で学べる!宝塚市産黒大豆の味噌づくり体験教室を実施

JA兵庫六甲の大型直売所 ファーマーズマーケット スマイル阪神(伊丹市)でこのほど、オンライン講座で味噌づくり体験教室を開催し、コロナ禍でも地域住民に対し、地域農業への理解醸成につなげる取り組みを実施します。
同直売所は、同JAの各地域産(神戸市、西宮市、宝塚市、三田市、川西市、尼崎市、伊丹市、猪名川町)の旬の農畜産物や加工品を販売しています。1日平均933人の来客があり、利用者への食農教育活動も積極的に行ってきました。この度、新型コロナウイルス感染症拡大の第3波を受けて緊急事態宣言が発令される中でも食農教育活動を継続しようと、初めてオンラインでの開催に挑戦します。講師は同JAで食農せんせい※として活動する組合員が担当します。
地域の食と農を担うJAと組合員が、オンラインを活用して消費者に地域内産農畜産物の魅力を伝えるこれまでにない取り組みです。ぜひ取材にお越しいただき報道の素材としてご活用ください。
※JA兵庫六甲独自の「食農せんせい制度」に登録し、地域に根差した食農教育活動を行う同JAの組合員

<概要>
◆開催日時:令和3年2月7日(日)13:30~15:00
◆参加者:15名(定員15名)スマイル阪神ファンクラブ会員、地域農業に興味のある方等
◆開催形式:オンライン講座
【講師】スマイル阪神店舗内の専用空間で講義
【受講者】自宅で受講※スマートフォンやタブレット、パソコンで視聴
◆開催内容:宝塚市産「丹波黒大豆」をふんだんに使用した味噌づくり体験教室

【お問い合わせ先】
JA兵庫六甲 企画管理本部(広報)
Tel:078-981-6550


兵庫六甲農業協同組合(愛称:JA兵庫六甲)
〒651-1313 神戸市北区有野中町2丁目12-13 Tel:078-981-6550
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